svetinjebraniceva.rs

  • Повећај величину текста
  • Подразумевана величина текста
  • Смањи величину текста

Винко Марковски: Кување

Кување

kuvanje


Данас сви све кувају. Непрестано. На неколико ТВ канала, непрестано нас саветују како и шта да кувамо. Кувари су најпродаваније књиге.

Зачини су посебна прича. Има их на стотину, и додају се оволико или онолико у јелима. А све се мери, и прецизно је записано.

Што више они кувају, народ је гладнији и дебљи.

Моја мајка Милица, све је имала у глави. Никада је нисам видео да чита неки рецепт за јело или да нешто мери и вага. А увек је била око шпорет, а на њему много шерпи, лонаца и тигања. Фасцинантно.

A јела укусна, разноврсна и мирисна.

Сви ми целог живота трагамо за тим мирисима и укусима из детињства, али су они неповртно су нестали.

Касније у војсци, срео сам многе куваре, добре и мање добре, али када си млад и уморан све је добро. Војници су имали своја имена за поједина јела која су најбоље описивала та јела. СМБ куглице, дечије радости, ДРНЧ. . s. . . . . јела која нису била омиљена међу војницима.

Данас сви кувају, народ све гладнији и дебљи.

Када је власт ђавола над човеком нај већа, онда када се човек наједе и напије.

Последње ажурирано понедељак, 01 април 2019 07:46  

Колумна

Време преиспитивња

vreme preispitivanja

 

На ивици

na ivici

 

Тешко је

 tesko je

 

Време твоје и време моје

tvoje i moje vreme

 

Не горди се

ne gordi se

 

До тебе је

do tebe je

 

Тешко је

tesko je 1

 

О доброти

o dobroti

 

Људи

ljudi

 

О несрећи

o nesreci

 

00zlatenac2qy7.jpg
Број прегледа чланка : 5681102

16402

16401

16400a

16500a

pravilo posta 2020

0000

16200

09700

 Чуда божија наших дана

СВЕ О СПОМЕНИКУ НА ВРАЊЕВЦУ

Sve o spomeniku S

 Споменик на Врањевцу, најпотпунији је и најлепши споменик српској војсци досад. Подаци о страдалима прикупљани десет година, од 2005., до 2015., а овај изузетан знамен  грађен је током  четири последње године крај одлично очуваних ровова српске војске из 1915. Све о споменику сазнаћете ако кликнете на наслов или слику.